Eckart Witzigmann: Witzigmanns Kreta-Kochbuch (Bassermann, 2003)

Holen Sie sich ein Stück des wundervollen Kretas nach Hause: die besten kretischen Rezepte, von Eckart Witzigmann zu höchster Vollendung gebracht. Und genießen Sie diese Gerichte mit dem Gefühl, das Beste für Ihr Wohlbefinden zu tun, denn die Küche Kretas ist bekannt für ihre gesundheitsfördernde Wirkung.Lange Zeit suchten Mediziner nach einer Erklärung für das Phänomen der außergewöhnlich guten Gesundheit der Kreter. Heute gilt als gesichert, dass ihre Ernährung der Grund dafür ist.Deshalb entstand dieses Buch in Zusammenarbeit von zwei Spezialisten: Sternekoch Eckart Witzigmann hat die Gerichte auf der Basis von überlieferten Rezepten entwickelt und der Mediziner Dr. Peter Schleicher hat die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse eingebracht.
Zur Produktseite12.50 EUR *

Ehrlich, Dagmar: Das Wein-ABC. (Gräfe u. U., Mchn., 1998)

Die Einkaufs- und Orientierungshilfe zum schnellen Nachschlagen. Aktuell, übersichtlich und im praktischen Einsteckformat. Für alle, die sich unkompliziert informieren möchten.
Zur Produktseite6.50 EUR *

Gourmondo-Schürze (1 Stück)

Endlich erhältlich: Original Gourmondo-SchürzeMit der original Gourmondo-Schürze, machen Hobby- und Profiköche ab sofort auch am Herd eine gute Figur...Die in grauer Grundfarbe gehaltene moderne Schürze ist in hochwertiger Verarbeitung hergestellt. Mondi, das freundlich Gourmondo-Maskottchen, winkt farbenfroh vom Brustbereich der Schürze. Der vielfarbige Mondi sowie das Logo von gourmondo.de wurden hochwertig auf die Schürze gestickt.Das Schürzenband des Nackenbereichs lässt sich durch praktische Druckknöpfe variabel schließen, die Bänder im Hüftbereich lassen sich binden.Eine praktische Anschaffung mit super Preis-/Leistungsverhältnis für alle Gourmondo-Fans.Größe: 110/77cm (Breite/Länge)Langlebig, strapazierfähig65% Polyester und 35% BaumwollePflegeleicht bei 65 Grad zu waschen.Tipp: In Kombination mit Spezialitäten aus dem Gourmondo-Sortiment eine attraktive Geschenkidee für alle Hobbyköche.
Zur Produktseite19.99 EUR *

Guidoberna Caffettiera 'Grillo Express' 2 tazze (1 Packung)

Geschenktipp!Diese Kaffeemaschine für 1-2 kleine Tassen echten italienischen Kaffee, ist ein wahres Juwel, das durch exklusives Design und hochwertige Qualität besticht. Diese edle Maschine eignet sich für Zuhause und Büro für die Zubereitung eines ""schnellen Schwarzen"". Caffettiera ""Grillo Express"" ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 hergestellt und kann sowohl auf Gasherd als auch auf Herdplatten (nicht auf Induktionskochfeld) verwendet werden. Da die Kaffeemaschine weniger Druck aufbaut als Kaffeeautomaten oder Siebträgerkaffeemaschinen, kann die Kaffeecrema, abhängig vom verwendeten Kaffeepulver, weniger ausgeprägt sein. Der typisch starke Kaffeegeschmack ist aber dennoch ein Genuss für alle Kaffeefans.Die Caffettiera ist eine wirklich tolle Geschenkidee die dem Empfänger viel Freude und schöne entspannende Stunden bescheren wird.Zutaten:Kaffeemaschine aus Stahl
Zur Produktseite19.99 EUR *

Hess, Reinhardt: Wine Basics. Alles, was man braucht, um Wein richtig zu genießen (Gräfe u. U., Mchn., 2002)

Eingekauft, Tisch gedeckt, Essen gekocht, alles geschafft. Aber irgendwas fehlt noch... Na klar, was Gutes zum Trinken. Wie wär's da mit einem Buch - mit Wein Basics? Denn dieses Buch ist fürs Trinken gemacht: mit Schnupperkurs und Wein-Abitur, mit Einkaufsregeln und Tipps zum Essen, mit dem Wissen von Profis und mit dem Witz der Basics. Und mit allen Antworten auf die drei wichtigsten Fragen beim Weintrinken: 'Ist er gut? Ist er auch für mich gut? Und zu was ist er noch gut?'. So einfach kann das sein.
Zur Produktseite15.00 EUR *

Imperia Raviolamp Chef (1 Stück)

Dieses Raviolibrett mit klassischen Ravioli-Formen ist in der fantasievollen Küche sehr vielseitig einsetzbar.Nicht nur herzhafte Teigtaschen mit Fleisch-, Ricottakäse- oder Gemüsefüllung lassen sich mit diesem Raviolibrett verwirklichen, auch süße Varianten, mit Marmeladen-, Pudding- oder Schokoladenfüllung lassen sich kinderleicht herstellen.Die Ravioli-Form mit 12 Ravioli-Mulden ist aus Aluminium hergestellt und hat einen Boden aus emailliertem Stahl mit vier Gummifüßen, die für gutes Halten auf fast jeder Art von Boden sorgen. Im Lieferumfang enthalten ist ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz. Die Form hat eine Länge von ca.32cm, die Breite beträgt ca.13,5cm. Das Nudelholz (mit Griffen) hat eine Länge von ca.24cm.Anwendung:Nudelteig nach Rezept zubereiten und mit einem Nudelholz oder einer Nudelmaschine zu einer Teigbahn ausrollen. Teigbahn auf das Raviolibrett legen, etwas in die vertiefungen drücken und nach Belieben füllen. Zweite Teigbahn auf das Raviolibrett legen und mit dem kleinen Nudelholz darüber rollen. Die Ravioli werden automatisch verschlossen und voneinander getrennt.
Zur Produktseite22.95 EUR *

Imperia Raviolamp Pesciolini (1 Stück)

Dieses Raviolibrett mit Fischchen-Formen ist in der fantasievollen Küche sehr vielseitig einsetzbar. Nicht nur herzhafte Teigtaschen mit Fleisch-, Ricottakäse- oder Gemüsefüllung lassen sich mit diesem Raviolibrett verwirklichen, auch süße Varianten, mit Marmeladen-, Pudding- oder Schokoladenfüllung lassen sich kinderleicht herstellen.Die Ravioli-Form mit 10 Fisch-Mulden ist aus Aluminium hergestellt und hat einen Boden aus emailliertem Stahl mit vier Gummifüßen, die für gutes Halten auf fast jeder Art von Boden sorgen. Im Lieferumfang enthalten ist ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz. Die Form hat eine Länge von ca.32cm, die Breite beträgt ca.13,5cm. Das Nudelholz (mit Griffen) hat eine Länge von ca.24cm.Anwendung:Nudelteig nach Rezept zubereiten und mit einem Nudelholz oder einer Nudelmaschine zu einer Teigbahn ausrollen. Teigbahn auf das Raviolibrett legen, etwas in die vertiefungen drücken und nach Belieben füllen. Zweite Teigbahn auf das Raviolibrett legen und mit dem kleinen Nudelholz darüber rollen. Die Ravioli werden automatisch verschlossen und voneinander getrennt.
Zur Produktseite22.95 EUR *

Imperia Raviolamp Stelline (1 Stück)

Dieses Raviolibrett mit Sternchen-Formen ist in der fantasievollen Küche sehr vielseitig einsetzbar.Nicht nur herzhafte Teigtaschen mit Fleisch-, Ricottakäse- oder Gemüsefüllung lassen sich mit diesem Raviolibrett verwirklichen, auch süße Varianten, mit Marmeladen-, Pudding- oder Schokoladenfüllung lassen sich kinderleicht herstellen. Die Ravioli-Form mit 10 Stern-Mulden ist aus Aluminium hergestellt und hat einen Boden aus emailliertem Stahl mit vier Gummifüßen, die für gutes Halten auf fast jeder Art von Boden sorgen. Im Lieferumfang enthalten ist ein Nudelholz aus unbehandeltem Buchenholz. Die Form hat eine Länge von ca.32cm, die Breite beträgt ca.13,5cm. Das Nudelholz (mit Griffen) hat eine Länge von ca.24cm.Anwendung:Nudelteig nach Rezept zubereiten und mit einem Nudelholz oder einer Nudelmaschine zu einer Teigbahn ausrollen. Teigbahn auf das Raviolibrett legen, etwas in die vertiefungen drücken und nach Belieben füllen. Zweite Teigbahn auf das Raviolibrett legen und mit dem kleinen Nudelholz darüber rollen. Die Ravioli werden automatisch verschlossen und voneinander getrennt.
Zur Produktseite22.95 EUR *

Jamie Oliver: Besser kochen mit Jamie Oliver (2007)

Besser kochen: Jamie Oliver zeigt uns, wie leicht das ist, wenn man vom Könner lernt. Sein neues Buch bietet geballtes Küchenwissen und über 150 neue, fantastische Rezepte in einem Band. Von den wichtigen Arbeitsgeräten bis zur gekonnten Zubereitung, vom Umgang mit Meeresfrüchten bis zu den Fleischschnitten bei Rind, Schwein, Lamm und Geflügel zeigt er uns alles, worauf es beim Kochen ankommt. Und weil für Jamie Kochen und gesunde Ernährung untrennbar zusammengehören, erfahren wir von ihm ausführlich, wie man gute Qualität bei Lebensmitteln erkennt und richtig einkauft. Seine Grundrezepte und köstlichen Variationen zu Salaten, Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse, Desserts und Kuchen sind wie immer verblüffend unkompliziert und unschlagbar gut. Jamies Kochschule ist Genuss von Anfang an: ausgestattet mit großartigen Food-Fotos und so sympathisch und mitreißend geschrieben, wie nur Jamie Oliver es kann!
Zur Produktseite26.90 EUR *

Jamie Oliver: Essen ist fertig! (Dorling Kindersley, 2005)

Mit seinem ersten Kochbuch stürmte Jamie Oliver auf Anhieb die Bestsellerliste. Es beweist: Englands junger Spitzenkoch war von Anfang an genial.An diesen Erfolg knüpft das Buch 'Essen ist fertig!' an und ist seit Veröffentlichung auf den Bestsellerlisten ganz oben. Ob Fisch oder Fleisch, Suppen, Pasta oder Desserts, auch leidenschaftliche Hobbyköche, auf der Suche nach neuen Anregungen zu traditionellen Rezepten, werden in diesem Buch (deutsche Ausgabe) fündig. Ein Familienkochbuch für Groß und Klein. Über 120 neue Rezeptideen warten aufs Ausprobieren.
Zur Produktseite24.90 EUR *