Auricchio Pecorino Romano (250g Packung)

Der Pecorino Romano ist ein Hartkäse aus Schafsmilch mit einer Mindestreifezeit von 8 Monaten. Er darf nur in wenigen Regionen hergestellt werden, 60% der Mengen stammen aus Sardinien. Die Milch wird thermisiert und bei 39°C mit Lämmermagenlab dickgelegt. Dies gibt dem Käse sein charakteristisches pikantes Aroma.Zutaten:Schafsmilch, Salz, Lab. Schwarze Rinde Farbstoff E172 (nicht zum Verzehr). Mindestens 45% Fett.
Zur Produktseite3.55 EUR *

Auricchio Provolone Dolce (200g Packung)

Der Provolone ist ein Knet- und Brühkäse der anders als der Mozzarella hart ist. Seine Härte kommt von seiner Reifung über 2-3 Monate. Die milde Variante ist der dolce.Zutaten:Kuhmilch, Salz, Lab.Konservierungsstoffe E239,203 oberflächlich. Rinde nicht zum Verzehr.
Zur Produktseite3.35 EUR *

Auricchio Provolone Piccante Classico (200g Packung)

Der Provolone ist ein Knet- und Brühkäse auf Basis von Kuhmilch der anders als der Mozzarella hart ist. Seine Härte kommt von seiner Reifung über 2-3 Monate. Dieser Provolone ist schärfer, daher die Bezeichnung piccante. Die Schärfe wird erzielt durch den Einsatz von Zickeinlab zwecks schnellerer Reifung und Intensivierung des spezifischen Geschmacks.Zutaten:Kuhmilch, Salz, Lab.Konservierungsstoffe E239,203, E235 oberflächlich. Rinde nicht zum Verzehr.
Zur Produktseite3.85 EUR *

Avesani Nodini d' Amore al Tartufo (250g Packung)

Genießen Sie diese niedliche italienische Pastaspezialität: frische Nodini d'Amore, gefüllt mit exklusivem Trüffel.Wie die bekanntere Form Tortellini ist hat auch diese Nudelform ein leckeres Innenleben. Exklusiver Trüffel verfeinert diese köstlichen Nudeln. Die ansprechende Form eines kleinen Säckchens machen diese Nudeln auch optisch zu einem Highlight auf Ihrem Teller. Die Kochzeit dieser Pasta beträgt 6-8 Minuten.Nährwerte für 100 g Risotti:Energiewert 324 kcal, 1377 KJ, Eiweiss13,5 g, Kohlenhydrate 44,98 g, Fett 10,18 g Zutaten:Hartweizengries, Weizenmehl, Eier (22%). Zutaten (Füllung): Schweinefleisch und Rindfleisch, Mortadella, Ricottakäse, Brotbrösel, Kartoffelflocken, Grana Padano Käse, Kräuter, Geschmacksverstärker: E621, Salz, Gewürze, Trüffel 0,4% (0,2% im Produkt), Aromen.
Zur Produktseite3.25 EUR *

Avesani Tortellini al Prosciutto Crudo (250g Packung)

Genießen Sie diese italienische Pastaspezialität: Leckere frische Tortelloni mit gefüllt mit rohem Schinken.Die kleinen Tortellini benötigen eine Kochzeit von lediglich 3 Minuten. Genau das richtige für eine schnelle, schmackhafte Mahlzeit.Zutaten:Hartweizengries, Weizenmehl, Eier (22%). Zutaten (Füllung): Schweinefleisch und Rindfleisch, Mortadella (mit Konservierungsmittel E252, Antioxidant E301), Rohem Schinken 15% (7% im Produkt), Grana Padano Käse 12% (5% im Produkt) Brotbrösel, Salz, Aromatische Pflanzen, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Aromen
Zur Produktseite2.75 EUR *

Avesani Tortelloni ai Funghi Porcini (250g Packung)

Genießen Sie diese italienische Pastaspezialität: Leckere frische Tortelloni mit gefüllt mit feiner Steinpilzfüllung.Diese klassischen Tortellini haben eine exklusive Steinpilzfüllung. Sowohl mit einer feinen Soße als auch nur mit Butter sind diese Nudeln eine kleine aber feine Mahlzeit.Die Kochzeit beträgt 6 Minuten.Zutaten:Hartweizengries, Weizenmehl, Eier (22%). Zutaten (Füllung): Ricottakäse, Kartoffelflocken, Molke, Margarine, Steinpilze Poletus edulis 10% (6% im Produkt), Grano Padanokäse, Aromatische Pflanzen, Salz, Gewürze, Pflanzenöl, Geschmacksverstärker E621, Aromen)
Zur Produktseite2.75 EUR *

Avesani Tortelloni con Ricotta e Spinaci (250g Packung)

Genießen Sie diese italienische Pastaspezialität: Leckere frische Tortelloni mit gefüllt mit Ricottakäse und Spinat.Diese klassischen Tortelloni haben eine traditionelle Füllung aus Ricotta und Spinat. Sowohl mit einer feinen Soße als auch nur mit Butter sind diese Nudeln eine kleine aber feine Mahlzeit.Die Kochzeit beträgt 6 Minuten.Zutaten:Hartweizengries, Weizenmehl, Eier (22%). Zutaten (Füllung): Ricottakäse 50% (23% im Produkt), Kartoffelflocken, Schmelzkäse, Spinat 9% (4% im Produkt), Butter, Grano Padanokäse, Salz, Pflanzenfaser, Aromatische Pflanzen, Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Aromen)
Zur Produktseite2.75 EUR *

Beppino Occelli Tuma d'la Paja Pecora (250g Stück)

Köstlicher italienischer Weichkäse aus Kuh- und Schafmilch, auf Stroh gereift. 57% Fett i.Tr.Zutaten:Kuhmilch, Schafmilch, Sahne, Salz, Lab
Zur Produktseite10.19 EUR *

Brinata (500g Stück)

Dieser schmackhafte Käse aus Südtirol ist ein junger Pecorino aus pasteurisierter Schafsmilch. Weißer Schimmel bedeckt den weichen Käse und schenkt dem Käse und der Rinde das Aroma und den schmackhaften und milden Schafsmilchgeschmack.Zutaten:Schafmilch
Zur Produktseite12.45 EUR *

Burano Filetti di mare la Marinara (285g Glas)

Leckere Antipasti mit marinierten Sardinenfilets vom berühmten Antipasti Hersteller für die Gastronomie Burano. Nur die Packung öffnen und schon ist die Antipasti servierbereit. Zum sofortigen Verzehr. Keine andere Zutat der italienischen Küche bringt ein so spezifisches Aroma mit wie Anchovis. Gehackte und gebratene Anchovis, zum Bratensaft gegeben verstärken den Fleischgeschmack. Dominant sind sie in Pastasaucen oder zu geschmolzenen Mozzarella.Zutaten:Sardinenfilets 65%, Pflanzenöl, Weinessig, Petersilie, Gewürze, Pfefferschoten, aromatische Kräuter, Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel E330
Zur Produktseite4.19 EUR *