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Nudeln, Reis, Mehl , Hartweizen-Nudeln

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La Trafilata Farfalloni Tricolori (500g Beutel)

Probieren Sie diese optisch und geschmacklich überzeugenden Hartweizengriesnudeln. Traditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Die hier angebotenen Schmetterlingsnudeln werden in den 3 typischen, italienischen Farben rot (mit Tomate), grün (mit Spinat) und weiss (nur Hartweizengries) geliefert. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 13 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Rezepttipp:Tricolore NudelsalatZutaten für 4 Personen: 500g bunte Schmetterlingsnudeln - Farfalloni Tricolori8 große Strauchtomaten4 Kugeln Mozarella1 Bund frischer Frühlingslauchzwiebeln1 Bund frisches BasilikumZutaten für die Soße:125 ml Balsamico Essig (rot oder weiß, je nach Geschmack)90 ml gutes Olivenöl3 EL Olivenöl extra2 EL Zucker3 EL warmes Wasser2 EL getrockneter Basilikum2 EL getrockneter Oregano2 EL frisch gemahlener bunter Pfeffer1 EL Salz3 gepresste Knoblauchzehe Zubereitung:Die Nudeln bissfest kochen, anschließend mit kaltem Wasser abspülen, das der Garvorgang gestoppt wird. Die Nudeln mit den 3 EL Olivenöl gut mischen, das die nicht zusammenkleben. Die Tomaten und den Mozarella in nicht zu kleine Würfel schneiden, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.Die Zutaten für die Soße alle zusammen in einem tiefen Gefäß und gut durchrühren, bei einem Stabmixer am besten kurz auf hoher Stufe durchmixen. Danach alle Zutaten in eine Schüssel füllen, gut umrühren und am besten über Nacht ziehen lassen.Zwischendurch rühren, damit sich die Soße gut mit allen Zutaten entfalten kann. Den frischen Basilikum zupfen und untermengen.Zutaten:Hartweizengriess, Wasser, Tomaten (3%), Spinat (2%)
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La Trafilata Gigli (500g Beutel)

Probieren Sie diese optisch und geschmacklich überzeugenden Hartweizengriesnudeln. Traditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Durch ihre außergewöhnliche Form bleibt besonders viel Sauce an den Nudeln haften. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 11 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Zutaten:Hartweizengriess, Wasser
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La Trafilata Gigli Tricolori (500g Beutel)

Probieren Sie diese optisch und geschmacklich überzeugenden Hartweizengriesnudeln.raditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Die hier angebotenen Spiralnudeln werden in den 3 typischen, italienischen Farben rot (mit Tomate), grün (mit Spinat) und weiss (nur Hartweizengries) geliefert. Durch ihre außergewöhnliche Form bleibt besonders viel Sauce an den Nudeln haften. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 11 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Rezepttipp:Bunte NudelpfanneZutaten für 4 Portionen400 g bunte Spiralnudeln Gigli Tricolore1 Zucchini 2 Tomaten2 kl. Dosen Mais100 g gekochter Schinken1 TL Butter100 ml GemüsebrüheSalz, Pfeffer 2 EL Crème fraiche2 EL gehackte PetersilieZubereitung Nudeln 11 Minuten in reichlich Salzwasser gar kochen, abgießen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mais abtropfen lassen. Schinken halbieren und in Streifen schneiden.Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Zucchini darin 2 Minuten anbraten. Nudeln, Mais und Tomaten hinzufügen. Alles 2 min. unter Rühren dünsten. Brühe angießen, Schinken unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Creme Fraiche und gehackte Petersilie unterheben. Heiß servieren!Zutaten:Hartweizengriess, Wasser
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La Trafilata Penne Tricolori (500g Beutel)

Probieren Sie diese geschmacklich überzeugenden Hartweizengriesnudeln. Traditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Die hier angebotenen Rundnudeln werden in den 3 typischen, italienischen Farben rot (mit Tomate), grün (mit Spinat) und weiss (nur Hartweizengries) geliefert. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 11 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Rezepttipp:Bunte Rundnudeln mit Rosenkohl in Gorgonzola - SauceZutaten für 4 Portionen500 g Rosenkohl 150 g gekochter Schinken2 EL Olivenöl 250 ml Weißwein 300 g bunte Nudeln (Penne Tricolori)200 g Sahne 150 g Gorgonzola etwas Estragon, Zitronenpfeffer, Meersalz, Pfeffer Zubereitung:Rosenkohl waschen und am Strunk kreuzförmig einschneiden. Schinken würfeln. Beides im erhitztem Olivenöl ca. 3 Minuten unter Rühren andünsten, mit Weißwein ablöschen und mit Zitronenpfeffer und Salz würzen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen.In der Zwischenzeit Nudeln 11 Min. garen. Rosenkohl-Wein-Sauce mit Sahne aufgießen und Gorgonzola hineinbröckeln, Estragon zugeben und noch etwa 5 Minuten köcheln lassen, zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln darunter geben und vor dem Servieren noch etwas ziehen lassen.Zutaten:Hartweizengriess, Wasser, Tomaten (3%), Spinat (2%)
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La Trafilata Spaghetti Tricolori (500g Beutel)

Diese original italienischen Spaghetti sind besonders bei Kindern beliebt. Die traditionell einfache Herstellung aus Hartweizen und Wasser bildet die Basis für diese hochwertige Pasta. Die hier angebotenen Spaghetti werden in den 3 typischen, italienischen Farben rot (mit Tomate), grün (mit Spinat) und weiss (nur Hartweizengries) geliefert. Die aufgerauhte Oberfläche der Nudeln sorgt für einen besonders guten Halt der Soße. Kochzeit: Die Pasta 9 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Zutaten:Hartweizengriess, Wasser, Tomaten (3%), Spinat (2%)
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La Trafilata Trecce (500g Beutel)

Probieren Sie diese geschmacklich überzeugenden Hartweizengriesnudeln. Traditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Bei den hier angebotenen Rundnudeln bleibt besonders viel Sauce an den Nudeln haften. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 11 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Zutaten:Hartweizengriess, Wasser, Tomaten (3%), Spinat (2%)
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La Trafilata Trivelle Tricolori (500g Beutel)

Probieren Sie diese geschmacklich überzeugenden Hartweizengriesnudeln. Traditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Die hier angebotenen Spiralnudeln werden in den 3 typischen, italienischen Farben rot (mit Tomate), grün (mit Spinat) und weiss (nur Hartweizengries) geliefert. Durch ihre außergewöhnliche Form bleibt besonders viel Sauce an den Nudeln haften. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 13 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Rezepttipp:Bunte NudelpfanneZutaten für 4 Portionen400 g Nudeln (Trivelle Tricolori) 1 Zucchini 2 Tomaten 2 kl. Dosen Mais 100 g gekochter Schinken1 TL Butter 100 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer2 EL Crème fraiche 2 EL Petersilie, gehackt Zubereitung Nudeln 13 Min. in reichlich Salzwasser gar kochen, abgießen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mais abtropfen lassen. Schinken halbieren und in Streifen schneiden.Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Zucchini darin 2 Minuten anbraten. Nudeln, Mais und Tomaten hinzufügen. Alles 2 min. unter Rühren dünsten. Brühe angießen, Schinken unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Creme Fraiche und gehackte Petersilie unterheben. Heiß servieren!Zutaten:Hartweizengriess, Wasser, Tomaten (3%), Spinat (2%)
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La Trafilata Trottole Tricolori (500g Beutel)

Probieren Sie diese optisch und geschmacklich überzeugenden Hartweizengriessnudeln. Traditionell werden die Nudeln lediglich aus Hartweizengries und Wasser hergestellt. Die hier angebotenen Spiralnudeln werden in den 3 typischen, italienischen Farben rot (mit Tomate), grün (mit Spinat) und weiss (nur Hartweizengries) geliefert. Durch ihre außergewöhnliche Form bleibt besonders viel Sauce an den Nudeln haften. Servieren Sie die Pasta als dekorative Beilage oder als Grundlage für herrliche Nudelsalate.Kochzeit: Die Pasta 11 Minuten in reichlich Salzwasser kochen.Hartweizen (triticum durum) ist eine andere Weizensorte, die vornehmlich in heißen und trockeneren Gegenden angebaut wird (z.B. Süditalien) als Weichweizen. Die Samen haben einen höheren Glutengehalt = Kleberanteil und eignen sich deshalb gut z.B. zur Pasta-Herstellung. Der 'normale Grieß' wird aus Weichweizen hergestellt.Zutaten:Hartweizengriess, Wasser, Tomaten (3%), Spinat (2%)
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La Trafilata Weihnachtsnudeln (500g Packung)

Niedliche bunte Nudeln mit typischen weihnachtlichen Motiven (Tannenbäume, Sterne), die sich hervorragend in einem winterlichem Gericht machen. Sie werden in einer Mischung aus 3 Sorten geliefert: rote (Hartweizennudeln mit Tomate), grüne (Hartweizennudeln mit Spinat) und weiße Farbe (Hartweizennudeln). Die ausgefallene Form, sowie die sehr hochwertige Qualität der Pasta machen diese Nudeln zu ein tollen Produkt.Zutaten:Hartweizengrieß. Grüne Nudeln: Spinat (2%), Rote Nudeln: Tomaten (3%).
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Lensi Spaghetti Aglio/Peperoncini (500g Beutel)

Feine toskanische Spaghetti angereichert mit Knoblauch und Paprika aus dem Hause Lensi. Alle Bestandteile wurden sorgfältig ausgewählt um auserlesene Qualität der Pasta Gourmet zu gewährleisten und den Geschmack zu unterstreichen.Geschmackvoll und leicht zubereitetSpaghetti mit Knoblauch und scharfem Paprika ist ein köstliches und typisch würziges Rezept der italienischen Küche. Die Zubereitung ist leicht und schnell, da sich die Soße bereits in der Teigware befindet. Es genügt etwas kaltgepresstes Olivenöl , Parmesankäse oder Schafskäse auf die gekochten Nudeln zu geben. Für ein etwas kräftigeres Gericht fügen sie in der Pfanne angebratenes Bauchfleich oder frische Tomaten hinzu. Zutaten:Hartweizengriess, Paprika scharfer 1,4%, Knoblauch 0,55%, Paprika, natürliche Aromastoffe
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