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Saucen, Öle, Würzen

130 Artikel in der Kategorie
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Al Bano Carrisi Olio extra vergine di oliva (750ml Flasche)

Erstklassiges, natives Extra kaltgepresstes Olivenöl aus der ersten Pressung - ein Öl für höchste Ansprüche. Das Verfahren der Ölgewinnung hat sich im Laufe der Jahrhunderte nur wenig geändert. Die zerdrückten Oliven kommen samt Stein zwischen schwere gefaltete Matten und werden ausgepresst. Das Öl wird in Tanks gepumpt, in denen sich die Trübstoffe absetzen. Ideales Gewürz für Salate, Gemüse, Hülsenfrüchte, Bruschetta und generell Fischgerichte. Ideal für alle kulinarischen Genüsse: Olio Extra Vergine di Oliva"" wird als Hauptnahrungsergänzungsmittel der mediterranen Küche angesehen, das den Geschmack und die natürliche Qualität Ihrer Gerichte hervorhebt.Lagerung: Olivenöl sollte idealerweise dunkel, bei 10-16°C gelagert werden. Unter +7°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsbeeinflussung aus. Bei Zimmertemperatur wird es wieder klar.
Zur Produktseite11.99 EUR *

Alis Aceto Balsamico Di Modena Spray (250ml Flasche)

Balsamico Essig ist eine weltweit einzigartige Spezialität, die in der Provinz Modena in Norditalien hergestellt wird. Er wird durch die besondere und traditionelle Verarbeitung von Traubenmosten und Weinessig gewonnen, die in Fässern aus edlen Hölzern verfeinert werden und dadurch ein besonderes Aroma und Bouquet erhalten. Der hier angebotene Aceto Balsamico di Modena ist in der praktischen Sprühflasche verpackt. Er ermöglicht so die exakte Dosierung auf Salaten und Vorspeisen. Der Essig besitzt eine Säure von 6%.Zutaten:Weinessig, Traubenmost, Farbstoff E150d, Antioxidans E220
Zur Produktseite2.99 EUR *

Anfosso Aceto Balsamico di Modena (500ml Flasche)

Der Balsamico Essig ist eine weltweit einzigartige Spezialität, die in der Provinz Modena in Norditalien hergestellt wird. Er wird durch die besondere und traditionelle Verarbeitung von Traubenmosten und Weinessig gewonnen, die in Fässern aus edlen Hölzern verfeinert werden und dadurch ein besonderes Aroma und Bukett erhalten.Balsamico Essig von Anfosso ist nicht nur zu Salaten ideal sondern auch zu Gemüse und Fleischspeisen aller Art. Eine sehr schöne Geschenkidee.Zutaten:Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff Karamell (E150d), enthält Sulfite (E220).
Zur Produktseite7.99 EUR *

Anfosso Crema di Carcifio (180g Glas)

Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Die leckere Creme aus Artischocken kann sowohl als Brotaufstrich als auch als ausgezeichnete Grundlage für Fleisch-, Pasta- und Reisgerichte verwendet werden.Als Sauce zu Pasta empfehlen wir die Creme in eine Pfanne zu geben und mit etwas Kochwasser der Nudeln aufzugießen. Danach die Nudeln ""bissfest"" hinzufügen und kurz aufwärmen - Fertig. Zutaten:Artischocken 80%, Olivenöl, Salz, Essig, Gewürzkräuter.
Zur Produktseite5.49 EUR *

Anfosso Crema di Peperoni (180g Glas)

Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Crema di Peperoni, eine original italienische Gemüsecreme, hergestellt aus pikanten Paprikaschoten sowie hochwertigen Zutaten der italienischen Küche, wie echtes Olivenöl. Crema di Peperoni ist sehr vielfältig einsetzbar: z.B. als pikanter Aufstrich für Bruscetta oder zur Verfeinerung für köstliche Gemüsesoßen.Zutaten:Paprika 42%, Olivenöl 40%, Cashewnüsse, Milch, Knoblauch, Salz, Stärke.
Zur Produktseite4.29 EUR *

Anfosso Crema di Rucola (180g Glas)

Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen. Creme mit Rukola für Reis und Pasta nach einem traditionellen italienischen Rezept. Idealerweiser mit Sahne und Pfeffer angerührt oder direkt auf geröstetes Weissbrot. Auch als Salatdressing einsetzbar. Wir empfehlen das Glas nach dem Öffnen kühl zu lagern.Zutaten:Rucola (Rauke) 50%, Olivenöl 48%, Salz.
Zur Produktseite5.99 EUR *

Anfosso Pasta di olive nere (180g Glas)

Die exklusiven Gemüsespezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Diese würzige Olivencreme wurde aus feinsten, naturgereiften schwarzen Oliven hergestellt. Sowohl als Aufstrich von geröstetem Weißbrot als auch zur Verfeinerung zahlreicher Gerichte lässt sich dieses Paté bestens verwenden. Zutaten:Schwarze Oliven 80%, Natives Olivenöl Extra 20%, Zitronensäure.
Zur Produktseite3.99 EUR *

Anfosso Pesto alla Genovese (85g Glas)

Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Pesto alla Genovese ist ein nach traditionellem Rezept hergestelltes Pesto. Die klassischen Pesto-Zutaten frisches Basilikum, Schafskäse, Pinienkernen und Olivenöl bilden die Grundlage dieser feinen Sauce. Pesto alla Genovese eignet sich als Aufstrich für Bruschetta ebenso wie als Sauce für Pasta. Hierfür die Sauce in eine Pfanne geben. Die gekochten Nudeln kurz hinein legen. Am Ende etwas Creme Fraiche oder Butter dazugeben. Fertig ist eine köstliche, italienische Mahlzeit.Zutaten:Basilikum aus Riviera Ligure 40%, Natives Olivenöl extra 30%, Cashewkerne, Grana Padano Käse, Pecorino Käse, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Gewürze.
Zur Produktseite2.99 EUR *

Anfosso Pesto Rosso (180g Glas)

Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Feines rotes Pesto mit getrockneten Tomaten und Balsamikum sowie Olivenöl extra vergine. Eignet sich optimal für Nudelgerichte.Die Sauce in eine Pfanne geben. Kochwasser von den Nudeln aufgeißen. Danach die Nudeln ""bissfest"" zu der Creme geben. Kurz aufwärmen. Am Ende etwas Butter dazu geben. Ausgezeichnet als Grundlage für Fleischgerichte und Brotaufstrich. Zutaten:Basilikum 25%, Natives Olivenöl extra 20%, Tomatenmark 17%, Tomatenkonzentrat 17%, Cashewkerne 12%, Walnüsse, Käse, Knoblauch, Salz, Pinienkerne, Naturgewürze.
Zur Produktseite5.99 EUR *

Anfosso Salsa di noci (180g Glas)

Die exklusiven Spezialitäten des Traditionsunternehmens Anfosso werden nicht nur Gourmets überzeugen.Walnusscreme von Anfosso eignet sich hervorragend für Vorspeisen und erste Gänge wie weiche und cremige Risotti, Spaghetti, Bandnudeln, Linguine, Ravioli oder Reis. Außerdem lassen sich mit dieser Creme zweite Gänge mit Geschmack, Phantasie und Originalität anreichern. Schnitzel, Braten, Carpaccio, Bruschette und Crostini werden durch den nussigen Geschmack dieser Creme zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Eine tolle Grundlage für eine schnelle aber trotzdem hochwertige Mahlzeit.Zutaten:Walnüsse 40%, Olivenöl 31%, Haselnüsse, Grana-Käse, Pinienkerne, Salz, Gewürzkräuter.
Zur Produktseite4.29 EUR *
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