Riviera Olio di Oliva tappo verde - frantoio (750ml Flasche)

Dieses sehr preisgünstige Olivenöl eignet sich für die Verwendung in sommerlichen Salaten ebenso wie für das Braten und Kochen am Herd. Hinweis: Unter +7°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsbeeinflussung aus. Bei Zimmertemperatur wird es wieder klar. Idealerweise dunkel lagern bei 10-16°C.OlivenölOlivenöl ist ein Speiseöl aus dem Fruchtfleisch der Olive. Es ist wegen seines edlen, ausgeprägten fruchtigen Geschmacks weltweit bekannt und beliebt. Olivenöl passt ausgezeichnet zu Gerichten der mediterranen Küche und ist ein begehrtes Salatöl. Man kann fast immer herausschmecken, ob ein Gericht mit Olivenöl zubereitet wurde.Zur Herstellung werden die grünen Früchte des Olivenbaumes, der vor allem in den Mittelmeerländern in großen Plantagen angebaut wird, verwendet. Die bis zu 12 Meter hoch wachsenden Bäume erreichen ein biblisches Alter.Das dickflüssige Pflanzenöl erhält je nach Art der Herstellung verschiedene Qualitätsstufen.Zutaten:Olivenöl
Zur Produktseite2.99 EUR *

Riviera Olio Extra Vergine Di Oliva Cicero (1000ml Flasche)

Erstklassiges, natives Extra kaltgepresstes Olivenöl für höchste Ansprüche. Erste Pressung. Das Verfahren der Ölgewinnung hat sich im Laufe der Jahrhunderte nur wenig geändert. Die zerdrückten Oliven kommen samt Stein zwischen schwere gefaltete Matten und werden ausgepresst. Das Öl wird in Tanks gepumpt, in denen sich die Trübstoffe absetzten. Die Rückstände der ersten Pressung können aufgemalen und nochmals gepresst werden. Durch diese Nachpressung werden jedoch Substanzen freigesetzt, die dem Olivenöl einen strengen Geschmack geben und eine Raffinierung notwendig machen. Das qualitativ hochwertigste Olivenöl ist das unraffinierte Öl der ersten Pressung, das ohne Wärmebehandlung und ohne chemische Behandlung aus besten Oliven gewonnen und im Handel als ""NATIVES OLIVENÖL EXTRA"" (entsprechend Cicero-Olivenöl) angeboten wird. Die nächste Qualitätsstufen ""fein"" und ""mittelfein"" bezeichnen naturreines Olivenöl der nachfolgenden Pressungen. Auch diese Öle werden nur gereinigt und gefiltert, aber nicht raffiniert. ""Raffiniertes Olivenöl"" ist warmgepresstes Olivenöl, dass infolge zu vieler freier Fettsäuren raffiniert wurde. Die Etikettierungen ""Olivenöl"" und ""reines Olivenöl"" verweisen auf Mischungen aus nativem und raffiniertem Olivenöl. Hinweis: Unter +7°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsbeeinflussung aus, bei diesem Produkt können diese Flocken oder Schlieren auch Rückstände der gepressten Oliven sein, diese Trübung ist ein Zeichen der ersten Pressung. Idealerweise dunkel lagern bei 10-16°C.Zutaten:Natives Olivenöl Extra
Zur Produktseite8.49 EUR *

Riviera Olio Extra Vergine Di Oliva Classice (1000ml Flasche)

Probieren Sie dieses kaltgepresstes Olivenöl nativ extra mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis. Es eignet sich für die Verwendung in sommerlichen Salaten ebenso wie für das Braten und Kochen am Herd. Hinweis: Unter +7°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsbeeinflussung aus. Bei Zimmertemperatur wird es wieder klar. Idealerweise dunkel lagern bei 10-16°C. Zutaten:Natives Olivenöl Extra
Zur Produktseite7.19 EUR *

Terra di Bari Olio Extra Vergine Di Oliva D.O.P. Terre Antiche (750ml Flasche)

Das Olivenöl extra vergine 'Terre Antiche' (P.D.O.) ist die Top Qualität aller italienischen Olivenöle. Es hat einen sehr geringen Säuregehalt (höchstens 0,3%), verfügt über einen fruchtigen Geschmack, einen würzigen Geruch und eine grün-goldene Farbe. Es ist ein Olivenöl für höchste Ansprüche.Die Ölgewinnung aus Oliven hat sich im Laufe der Jahrhunderte nur wenig geändert. Die zerdrückten Früchte kommen samt Stein zwischen schwere gefaltete Matten und werden ausgepresst. Das Öl wird in Tanks gepumpt, in denen sich die Trübstoffe absetzten. Die Rückstände der ersten Pressung können aufgemalen und nochmals gepresst werden. Durch diese Nachpressung werden jedoch Substanzen freigesetzt, die dem Olivenöl einen strengen Geschmack geben und eine Raffinierung notwendig machen. Das qualitativ hochwertigste Olivenöl ist das unraffinierte Öl der ersten Pressung, das ohne Wärmebehandlung und ohne chemische Behandlung aus besten Oliven gewonnen und im Handel als 'NATIVES OLIVENÖL EXTRA' (entsprechend Cicero-Olivenöl) angeboten wird. Die nächste Qualitätsstufen 'fein' und 'mittelfein' bezeichnen naturreines Olivenöl der nachfolgenden Pressungen. Auch diese Öle werden nur gereinigt und gefiltert, aber nicht raffiniert. 'Raffiniertes Olivenöl' ist warmgepresstes Olivenöl, dass infolge zu vieler freier Fettsäuren raffiniert wurde. Die Etikettierungen 'Olivenöl' und 'reines Olivenöl' verweisen auf Mischungen aus nativem und raffiniertem Olivenöl. Unter +7°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsbeeinflussung aus. Bei Zimmertemperatur wird es wieder klar. Idealerweise dunkel lagern bei 10-16°C.Zutaten:Natives Olivenöl Extra
Zur Produktseite10.99 EUR *