Saucen, Öle, Würzen , Saucen
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Cucina Antica Sugo Mediterraneo Di Melanzane (200g Glas)
Feine Tomatensauce von Cucina Antica, verfeinert mit Auberginen und Olivenöl. Eignet sich für erste Gänge wie Penne und Garganelli, pikante Gebäcke, Brötchen und Pizza. Nach dem Öffnen kühl lagern.Zutaten:Tomatenfruchtfleisch, Tomatenmark, Auberginen 20%, Zwiebel, Olivenöl (4,7%), Salz, Zucker, Gewürzkräuter, Gewürze, Milchsäure, Reisstärke, Säuregulator.Zur Produktseite1.99 EUR *
Cucina Antica Sugo Pomodorina all'Olio di Oliva (290g Glas)
Pomodorina feine Tomatensauce mit Olivenöl von Cucina Antica veredelt mit Gemüse. Eignet sich für Pasta und Reis. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Zutaten:Tomatenfruchtfleisch 72%, Tomatenmark, Olivenöl (3%), gemischte Gemüse( Zwiebel, Karotte, Sellerie), Salz, Zucker, Gewürzkräuter.Zur Produktseite1.79 EUR *
Cucina Antica Sugo Spaghettina Al Basilico (290g Glas)
'Spaghettina' Basilikum Sauce Verwendung: ausgezeichnet für alle Sorten Pasta. Ideal für Spaghetti. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.Zutaten:Tomatenfruchtfleisch, Tomatenmark, Olivenöl, Basilikum 2%, Zwiebel, Salz, Zucker, Gewürzkräuter.Zur Produktseite1.69 EUR *
DeCecco Sugo alla Bolognese (400g Glas)
Das hier angebotene Sugo alla Bolognese von DeCecco wird nach traditionellem Rezept hergestellt. Die frische Verarbeitung des Gemüses und des hochwertigem Fleisches, sowie die Verwendung von Extra Vergine Olivenöl spiegelt sich im herrlichen Geschmack der Soße wieder. Sugo alla Bolognese besitzt einen runden Fleischgeschmack mit feinem Tomatenaroma. Die Soße braucht nur kurz aufwärmen werden (auf dem Herd oder in der Mikrowelle) und schon duftet es nach Italien... Guten Appetit! Zutaten:Tomatenfruchtfleisch 47%, Rindfleisch 15%, Schweinefleisch 9%, Tomatenmark, Möhren, Zwiebeln, Zucker, Sellerie, Salz, modifizierte Stärke, roter Wein, natives Olivenöl extra, Milchsäure, natürliche Aromen, Gewürze, Kräuter.Zur Produktseite2.49 EUR *
DeCecco Sugo Arrabiata (400g Glas)
Das hier angebotene Sugo Arrabiata wird nach traditionellem Rezept hergestellt. Die frische Verarbeitung des Gemüses sowie die Verwendung von Extra Vergine Olivenöl spiegelt sich im herrlichen Geschmack der Soße wieder. Sugo Arrabiata besitzt ein scharfes, aber nicht zu feuriges Chiliaroma verbunden mit einer frischen Tomatennote. Die Soße braucht nur kurz aufwärmen werden (auf dem Herd oder in der Mikrowelle) und schon duftet es nach Italien... Guten Appetit! Zutaten:Tomatenfleisch, Wasser, grüne und schwarze Oliven, Tomatenmark, Auberginen, Paprika, kaltgepreßtes Olivenöl, Zwiebeln, Petersilie, Salz, modifizierte Stärke, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, natürliche Aromastoffe, PfefferschotenZur Produktseite2.49 EUR *
DeCecco Sugo Napoletana (400g Glas)
Das hier angebotene Sugo Napoletana wird nach traditionellem Rezept hergestellt. Die frische Verarbeitung des Gemüses sowie die Verwendung von Extra Vergine Olivenöl spiegelt sich im herrlichen Geschmack der Soße wieder. Sugo Napoletana besitzt ein rundes, frisches Tomatenaroma unterstrichen mit einer leichten Gemüsenote. Die Soße braucht nur kurz aufwärmen werden (auf dem Herd oder in der Mikrowelle) und schon duftet es nach Italien... Guten Appetit! Zutaten:Tomatenfleisch, Wasser, grüne und schwarze Oliven, Tomatenmark, Auberginen, Paprika, kaltgepreßtes Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum, Salz, modifizierte Stärke, Knoblauch, natürliche Aromastoffe, KüchenkräuterZur Produktseite2.49 EUR *
DeCecco Sugo Siciliana (420g Glas)
Das hier angebotene Sugo Siciliana von DeCecco wird nach traditionellem Rezept hergestellt. Die frische Verarbeitung des Gemüses sowie die Verwendung von Extra Vergine Olivenöl spiegelt sich im herrlichen Geschmack der Soße wieder. Sugo alla Siciliana besitzt einen runden Gemüsegeschmack mit feinem Tomatenaroma. Die Soße braucht nur kurz aufwärmen werden (auf dem Herd oder in der Mikrowelle) und schon duftet es nach Italien... Guten Appetit! Zutaten:Tomatenfleisch, Wasser, grüne und schwarze Oliven, Tomatenmark, Auberginen, Paprika, kaltgepreßtes Olivenöl, Zwiebeln, Basilikum, Petersilie, Salz, modifizierte Stärke, Knoblauch, natürliche Aromastoffe, Küchenkräuter, PfefferschotenZur Produktseite2.49 EUR *
dinon Sugo alle Vongole (290g Glas)
Feine Tomatensauce von Marinara, verfeinert mit Venusmuscheln, Olivenöl und Gemüse. Eignet sich für viele Pastagerichte aber auch mit Reis.Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.Zutaten:Tomatenmark, Venusmuscheln 20%, Sonnenblumenöl, Zwiebel, Sardinen, Salz, Wein, Zucker, Petersilie, Knoblauch, PfefferZur Produktseite2.85 EUR *
Excelsior Concentrato Di pomodoro (400g Dose)
Unentbehrlich in der italienischen Küche, sowohl für Pasta als auch für Pizza.Rezeptvorschlag:CouscousZutaten für 8 Personen1 kg Couscous1 Stück Lammfleisch oder Hammelfleisch, Hals (collier) in Scheiben1 kg Zucchini, klein3 Auberginen8 weisse Rüben3 Stangen Artischocken8 Artischocken - Böden, tiefgefroren500 g Kichererbsen, (1 Büchse)500 g Bohnen (dicke /Sau-, Puffbohnen), tiefgefroren4 g Paprikaschoten1 Dosen Tomatenmark, konzentriertSalz, Ras el hanoutZubereitungEinen hohen Topf mit Siebaufsatz nehmen. Hals, Schulter (mit Knochen) in grosse Würfel, Zucchinis (ungeschält) in dicke Scheiben und Auberginen in feinere Scheiben schneiden. Die weissen Rüben schälen, in grosse Würfel schneiden. Artischockenstangen schälen, in 4-5cm grosse Stücke schneiden, Paprika in Streifen schneiden (ca. 1cm). Das Fleisch im Topf in Olivenöl anbraten. Tomatenmark, Ras el hanout nach Geschmack (ist nicht scharf und es muss genug sein) hinzufügen, salzen, mit Wasser bedecken, 15-20 Min. kochen lassen. Das Gemüse hinzufügen und etwa 1,5 Liter Wasser. Zum Kochen bringen.Auf einer grossen Platte Couscousgriess ausbreiten mit Salzwasser befeuchten und ezwa 10 Min. quellen lassen. Den Griess in ein Sieb geben und über den Topf stellen. Ab dem Moment, in dem der Dampf aus dem Gries entweicht, ca. 20 Min. kochen lassen, bei vorgekochtem Gries (bei rohem Gries 40 Min.). Den Griess wieder zurück auf die Platte schütten, die Klumpen ""entwirren"", wenn nötig nochmals befeuchten. Gemüse abschmecken, Flüssigkeit prüfen.(evtl. auffüllen) Griess zurück in das Sieb über das Fleisch und Gemüse stellen, wieder aufkochen. 15-20 Min. (wieder ab dem Moment, wo der Dampf aus dem Gries entweicht).Fleisch auf einer Platte, Gemüse in der Sauce und Couscousgries auf einer anderen Platte servieren.Wer mag kann Harissa (scharfes exotisches Gewürz) in einer kleinen Schüssel in etwas Sauce mischen. Nach Geschmack dann auf dem Teller mischen: Gries, Fleisch, Gemüse, Flüssigkeit, Harissa (Vorsicht: scharf!) Zubereitungszeit: ca. 1 Std. 30 Minuten Zutaten:Tomaten zweifach konzentriertZur Produktseite1.09 EUR *
Excelsior Doppio Concentrato Di pomodoro (200g Tube)
Dieses fruchtige Tomatenmark in zweifacher Konzentration eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Nudelsaucen und andere italienische Speisen mit dem typischen Geschmack sonnengereifter Tomaten.Nährwerte pro 100 g Energiegehalt 73 kcal 310 kj Eiweiß 4,7 g Kohlenhydrate 12,6 g Fett 0,4 gZutaten:Tomatenmark, zweifach konzentriertZur Produktseite0.99 EUR *
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