Roséwein Leone de Castris Five Roses Rosata igt 2006

Der erste und immer noch einer der besten Roseweine Italiens. Rose Farben, ein weiniges, fruchtiges Bukett, ein trockener, weicher, warmer und harmonischer Geschmack.
Zur Produktseite7.99 EUR *

Roséwein Santi Illasi Chiarretto Bardolino doc 2005

No description available
Zur Produktseite4.79 EUR *

Roséwein Santi Illasi Chiarretto Bardolino L'Infinito d.o.c. 2006

Dieser Chiaretto wächst im Zentrum des klassischen Anbaugebietes des Bardolino in einem vom Gardasee bestimmten Mikroklima. Die Reben werden im September per Hand gelesen. Die Wahl wird zwischen Corvina-, Rondinella-, und Molinara- Trauben getroffen, die zusammen ein optimales Zuckersäureverhältnis aufweisen. Nach der Pressung wird ein Teil des Mostes für kurze Zeit bei niedriger Temperatur mit nur kurzem Schalenkontakt Weißwein- vinifiziert. Die beiden so erhaltenen weißen und hellroten Moste werden in Edelstahlbehältern umgefüllt, wo sie separat ihre Gärung fortsetzen. Ende Januar wird dann die endgültige Cuvèe hergestellt. Die Abfüllung erfolgt Anfang März nach einer kurzen Lagerung. Der Infinito hat eine leuchtend hellrote, fast rosa Farbe, einen leichten, vollmundigen Geschmack und ein fruchtiges, delikates Bukett.
Zur Produktseite4.99 EUR *