Rotwein Monchiero Carbone Barbera d'Alba Pelisa doc 2005

Dieser Barbera d'Alba wird zur Verfeinerung für ein Jahr eingelagert. Ein Teil des Weines (30%) wird in Barrique ausgebaut(12 bis 18 Monate Barique und über 9 Monate Reifung in der Flasche). Er präsentiert sich in einem leuchtenden rubinrot. Beachtenswert voller Körper, leicht tanninhaltig, sehr angenehmer, leicht säuerlicher Geschmack. Frischer wohltuender Duft, der an Früchte erinnert. Dieser Wein wurde vom Gambero Rosso, dem renommierten Weinführer für italienische Weine mit 2 Gläsern 1999 ausgezeichnet. 2 Gläser steht für einen sehr guten Wein, eine Auszeichnung die nur wenige der 12600 beurteilten Weine erzielen konnten.
Zur Produktseite6.99 EUR *

Rotwein Monchiero Carbone Printi Roero Rosso doc 2003

Fruchtig und mit umfangreichen Bukett, vollmundig mit lange anhaltendem Geschmack, wobei die Geschmackswahrnehmung durch die Feinheit der Tannine des Roero dominiert wird. Von der Weinlese 1997 an, die eine der interessantesten des Jahrzehnts war, hat das Weingut Monchiero Carbone mit der Produktion des Roero Printi Weins begonnen. Dieser schließt in sich ein Produkt ein, das sich mit den am stärksten strukturierten piemontesischen Weinen messen möchte und das absolut gelassen langen Lagerzeiten entgegensehen kann, ohne deshalb auf die typische Erlesenheit der Nebbiolo-Reben verzichten zu müssen. Die Weinreben wachsen auf den kalkhaltigen Böden des Fradlin-Hügels. Die Südwest-Lage erlaubt es den Weinreben, warme und trockene Sommertage zu genießen und auch die letzten Sonnenstrahlen des herbstlichen Sonnenuntergangs einzufangen, die zwar nur noch lauwarm, aber unerläßlich für die vollständige Reife sind, die der Nebbiolo erst spät erreicht: eine Eigenart, die oft vergessen wird. Die nach piemontesischer Tradition angebauten Trauben werden nach Mitte Oktober gelesen. Die Gärung dauert stets lange und erfolgt langsam, damit der Wein reich an allen natürlichen Bestandteilen wird, die in der Beere eingeschlossen sind. Beim Abstechen wird der Wein in mehreren Schritten in kleine Holzfässer gefüllt, in denen er seine Apfelmilchsäuregärung abschließt und mindestens 24 Monate bleibt. Ein weiteres Jahr der Reife, das er nach dem Abfüllen in Flaschen in der Ruhe der antiken Keller verbringt, bereitet das Produkt auf sein Debüt vor.
Zur Produktseite23.19 EUR *

Rotwein Monchiero Carbone Regret Langhe Nebbiolo doc 2004

Der Regret hat ein blumiges und für die Weinrebe typisch fruchtiges Bukett, einen abgerundeten und vollen Geschmack, dank des einwandfreien Gleichgewichts, das durch seine Tannine ausgedrückt wird.
Zur Produktseite11.15 EUR *

Rotwein Monchiero Carbone Srü Roero doc 2003

Dieser Wein wurde vom Gambero Rosso, dem renommierten Weinführer für italienische Weine mit 2 Gläsern 1998 ausgezeichnet. 2 Gläser steht für einen sehr guten Wein, eine Auszeichnung die nur wenige der 12600 beurteilten Weine erzielen konnten. Reich an Bukett und Körper, aber keineswegs überladen und hinsichtlich der Tannine sehr gut ausgewogen; ein Wein von großer Erlesenheit, der an einen ausgezeichneten Reichtum an Körper geknüpft ist und durch diesen getragen wird. Das natürliche Gleichgewicht zwischen Körper und Tanningehalt macht den Roero Srü zum vollen Genuss schon ab dem zweiten Jahr. Er erreicht seine höchste Qualität nach einer mittellangen Ablagerungszeit. Bei dem Roero-Gebiet handelt es sich um ein im Süden Piemonts gelegenes Gebiet. Es wird im Westen durch die ausgedehnte Ebene, im Nordosten durch das Gebiet um Mondovì und im Süden durch das Langhe-Gebiet begrenzt, von dem es durch den Flusslauf des Tanaro getrennt ist. Auf den spitzen Hügeln des Roero-Gebiets wird seit jeher Nebbiolo angebaut. Aus dieser vortrefflichen und edlen piemontesischen Weinrebe, eventuell mit einem Zusatz an Barbera und Bonaria und dank der stets kalkhaltigen aber im Vergleich zur Langa lockereren Böden, entstehen edle Weine wie dieser Roero Srü.
Zur Produktseite16.49 EUR *

Weißwein Batasiolo Chardonnay Serbato Langhe doc 2003 (375 ml)

Dieser ausgezeichnete Wein geht aus den Weinbergen der ""Beni di Batasiolo"" hervor, die in den Gemeindegebieten von La Morra und Monforte d?Alba liegen. Von strohgelber Farbe, mit fruchtigem Bukket und elegantem Geschmack, von gutem Körper und typischem Aroma. Dieses Produkt ist auch in anderen Größen-Varianten erhältlich (siehe unten).
Zur Produktseite3.69 EUR *

Weißwein Batasiolo Chardonnay Serbato Langhe doc 2006

Dieser ausgezeichnete Wein geht aus den Weinbergen der ""Beni di Batasiolo"" hervor, die in den Gemeindegebieten von La Morra und Monforte d?Alba liegen. Von strohgelber Farbe, mit fruchtigem Bukket und elegantem Geschmack, von gutem Körper und typischem Aroma. Dieses Produkt ist auch in anderen Größen-Varianten erhältlich (siehe unten).
Zur Produktseite5.49 EUR *

Weißwein Batasiolo Chardonnay Vigneto Morino in La Morra 2005

Die Trauben, aus denen der 'Morino' erzeugt wird, stammen aus den Hügeln im Gemeindegebiet von La Morra. Der aus schonendem Pressen hervorgegangene Most wird zum Gären in Barriques gefüllt, wo er etwa 6 Monate verbleibt. Anschließend wird der Wein noch weitere 8 Monate in der Flasche ausgebaut. Von satter strohgelber Farbe und mit fruchtigem, harmonischem Aroma. Der Geschmack ist voll und trocken, umfassend, samtig und elegant mit einer leichten Note nach Holz.
Zur Produktseite8.99 EUR *

Weißwein Batasiolo Della Casa Bianco

Aus dem Hause des Qualitätsherstellers Batasiolo kommt dieser junge Wein. Er ist ein idealer Begleiter zum täglichen Essen. Zwar wenig anspruchsvoll, doch nicht ohne Finesse.
Zur Produktseite3.09 EUR *

Weißwein Batasiolo Gavi del Commune di Gavi 'Granee' docg 2006

Dieser Weißwein stammt aus dem Piemont. Der weichen Pressung der Cortese Trauben folgt eine sorgfältige 20-tägige Gärung. Dieser elegante Wein zeichnet sich aus durch seine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und einem feinen Bukett. Er ist angenehm frisch und trocken und hat einen leichten, harmonischen Bittermandelgeschmack.
Zur Produktseite7.45 EUR *

Weißwein Batasiolo Moscato d'Asti Bosc dell Rei docg 2007

Leicht und lieblich mit nur 5,5% Alkoholgehalt. Ein sehr schöner Weißwein aus dem Piemont.
Zur Produktseite6.49 EUR *