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Mit Einführung des italienischen Gesetzes Nr. 169/92 und der EU-Verordnung Nr. 2081/92 sind in Italien Herkunftsbezeichnungen vorgeschlagen worden, die eine Reihe von sogenannten geografischen Angaben umfassen.
Hierbei handelt es sich um genau abgegrenzte Gebiete, in denen Oliven-Sorten mit besonderen Geschmacks- und Geruchseigenschaften gewonnen werden: |
